ایران مرجع جهانی تجارت زعفران میشود
علیاکبر مهرفرد در مراسم راه اندازی معاملات آتی زعفران در بورس کالای ایران گفت: سال گذشته ۳۳۶تن زعفران در کشور تولید شده و از این مقدار ۲۳۶تن صادر شده است به طوریکه ۲۰تا ۲۵درصد زعفران تولیدی در داخل مصرف شده و حدود ۸۰درصد آن نیز صادر میشود. به گزارش سورنا بورس، معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که زعفران در ایران بیشتر به عنوان خوراک و در دنیا عموما به عنوان دارو استفاده میشود، […]