علی‌اصغر ملکی درباره آخرین وضعیت بازار گوشت گوسفندی اظهار داشت: قیمت این کالا حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته و در حال حاضر هر کیلوگرم شقه بدون دنبه عرضه به مغازه‌دار بین ۳۷ تا ۳۸ هزار تومان است.
وی با اشاره به اینکه مغازه‌داران نیز با ۱۰ الی ۱۲ درصد سود این کالا را عرضه می‌کنند، افزود: قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه عرضه به مصرف‌کننده بین ۴۱ تا ۴۲ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره دلایل گرانی گوشت گوسفندی در بازار، اضافه کرد: کمبود دام یکی از دلایل این امر است و با توجه به ایام و اعیاد پیش رو تولیدکنندگان چندان تمایلی به عرضه دام‌های خود ندارند و کمتر دام‌هایشان را عرضه می‌کنند.
ملکی با بیان اینکه برنامه‌ریزی شده طی یک هفته الی ۱۰ روز آینده با واردات گوشت این خلا در بازار پر شود و در قیمت‌ها کاهشی ایجاد شود، درباره اینکه چرا با وجود توزیع گوشت‌های وارداتی، قیمت این کالا در بازار کاهش نمی‌یابد؟ افزود: کیفیت‌ها مشتری‌پسند نیست، گوشت‌های آسیای میانه چندان مورد پسند مصرف‌کنندگان ایرانی نیستند، زیاد از این نوع گوشت‌ها استقبال نمی‌شود و آنها چندان جذب نمی‌شوند؛ با این حال اگر همین گوشت‌ها هم وارد نمی‌شد معضل ما بیشتر می‌شد.
وی اضافه کرد: در همین راستا برنامه‌ریزی‌هایی برای مذاکره با کشورهای استرالیا، نیوزلند و رومانی برای واردات گوشت انجام شده چرا که گوشت‌های این کشورها در جامعه ما شناخته‌شده‌تر است که درخواست ما نیز این بوده تا تنش بازار گرفته شود.
منبع: مهر
