به گزارش تجارت‌نیوز، هر چند که گفته می‌شود بخش اعظمی از ماشین‌آلات تولید شیرینی و شکلات بسته‌بندی اتوماتیک است و در محیط سرپوشیده تولید می‌شود اما به گفته دبیر انجمن شیرینی و شکلات ایران در پی شیوع ویروس کرونا تولید شیرینی و شکلات کاهش ۳۰ درصدی داشته است.
در همین حال دبیر انجمن شکلات ایران درباره وضعیت فروش شیرینی و شکلات به تجارت‌نیوز گفت: با توجه به فصل گرما خرید شکلات در بازارهای داخلی و خارجی کاهش یافته است. به طور کلی همه ساله در شش ماه نخست سال صادرات و فروش شکلات ۲۰ درصد کمرنگ‌تر از نیمه دوم سال می‌شود.
جمشید مغازه‌ای افزود: در نیمه دوم سال به دلیل شروع اعیاد نوروز و ژانویه خرید مردم در حوزه شکلات و شیرینی افزایش می‌یابد. در حقیقت زمان تولید و فروش شکلات به بازارهای داخلی و خارجی در شش ماهه دوم رخ می‌دهد.
او در پاسخ به این پرسش که آیا امسال صادرات شکلات به ونزوئلا کاهش داشته است یا خیر؟ اظهار کرد: آمارهای چهار ماهه امسال نشان می‌دهد صادرات شکلات به ونزوئلا حدود ۱۵ درصد نسبت به مشابه سال گذشته کاهش یافته است.
